W związku z otrzymaniem wyników badań, które wykazały przekroczenie dopuszczalnych norm środka ochrony roślin – fostiazatu, Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) podjął decyzję o natychmiastowym wycofaniu z obrotu partii wczesnych ziemniaków sprzedawanych w wybranych sklepach sieci Lidl. Ten krok jest podejmowany w trosce o zdrowie i bezpieczeństwo konsumentów.

Co się stało?

Wycofanie dotyczy produktu o numerze partii L 21/07, który był sprzedawany w wybranych sklepach Lidl Polska, znajdujących się na terenie siedmiu województw. Kontroli własnej prowadzonej przez firmę Lidl Polska w ramach monitoringu obecności pestycydów w produktach wykazała, że stężenie fostiazatu w tych ziemniakach przekraczało dopuszczalne normy.

Fostiazat - co to jest?

Fostiazat to związek chemiczny stosowany w rolnictwie jako nematocyd, czyli środek zwalczający nicienie – szkodniki roślin. Chociaż jest to substancja dozwolona do użycia w uprawach, jej stężenie w produkcie spożywczym musi mieścić się w ściśle określonych normach prawnych. Przekroczenie tych norm może wynikać z niewłaściwego stosowania środka, np. zbyt wysokiej dawki lub nieprzestrzegania okresu karencji, czyli czasu, jaki musi upłynąć od zastosowania pestycydu do zbioru plonu.

Co powinni zrobić konsumenci?

Główny Inspektorat Sanitarny kategorycznie zaleca: nie należy spożywać ziemniaków z partii L 21/07 zakupionych w wybranych sklepach Lidl w dniach od 26 do 30 maja 2025 roku. Wszystkich konsumentów, którzy posiadają ziemniaki o wskazanym numerze partii, prosi się o ich zwrot do dowolnego sklepu Lidl. Paragon nie jest wymagany.

Dlaczego jest to ważne?

Spożycie żywności zawierającej pestycydy w stężeniu powyżej dopuszczalnych norm może mieć negatywne konsekwencje dla zdrowia, choć stopień zagrożenia zależy od ilości spożytego produktu i indywidualnej wrażliwości organizmu. Dlatego tak ważne jest bezwzględne przestrzeganie zaleceń GIS.

Liczby i fakty

* Wycofanie dotyczy około 10 ton ziemniaków.* W ciągu ostatnich 5 lat, w Polsce wycofano z obrotu ponad 500 ton żywności ze względu na przekroczenie norm pestycydów.* Według danych GIS, w 2022 roku, w 15% przypadków stwierdzono przekroczenie dopuszczalnych norm pestycydów w produktach spożywczych.

Co dalej?

Obecnie prowadzone są szczegółowe kontrole wyjaśniające zarówno u dostawcy (P. P-U-H Awex sp. z o.o.), jak i u producenta, aby ustalić dokładne przyczyny przekroczenia limitu fostiazatu i zapobiec podobnym incydentom w przyszłości. Działania te mają na celu zapewnienie, że wszystkie etapy produkcji i dystrybucji żywności spełniają najwyższe standardy bezpieczeństwa.

Pamiętaj, jako konsument, masz prawo do bezpiecznej żywności. Zawsze sprawdzaj informacje o produkcie i jego składzie, a także przestrzegaj zaleceń GIS. Zdrowie i bezpieczeństwo to twoja odpowiedzialność, ale także odpowiedzialność producentów i dostawców żywności.