Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) wydał ostrzeżenie dotyczące produktów marki Bao Long, które zawierają niezadeklarowane alergeny, w tym białka soi, skorupiaków i ryb. Spożycie tych produktów przez osoby z alergią na te substancje może wywołać reakcję alergiczną, która może być bardzo niebezpieczna dla zdrowia.
Według danych GIS, ostrzeżenie dotyczy wszystkich partii produktów Bao Long, bez względu na datę minimalnej trwałości. Produkty te zostały wyprodukowane przez firmy Thy Long Production Trading CO LTD i Toan Nam Foods Corp z Wietnamu, a importerem jest Beagley Cooperman NL Heuschen & Schrouff Oriental Foods Trading BV z Niderlandów.
Dystrybutorzy z Niderlandów poinformowali już swoich odbiorców o wykrytej niezgodności, a organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej monitorują proces wycofania kwestionowanych produktów przez odbiorców w Polsce. Warto podkreślić, żeGIS nie służy piętnowaniu przedsiębiorców, lecz podjęciu natychmiastowych działań w celu ochrony zdrowia konsumentów.
Zgodnie z danymi Państwowej Inspekcji Sanitarnej, w 2022 roku odnotowano ponad 1000 przypadków zatrucia żywnością w Polsce, z czego 20% przypadków było spowodowanych spożyciem produktów zawierających niezadeklarowane alergeny. W związku z tym, GIS apeluje do konsumentów o zachowanie szczególnej ostrożności przy spożyciu produktów spożywczych i o sprawdzaniu etykiet produktów pod kątem obecności alergenów.
Alergeny to substancje, które mogą wywołać reakcję alergiczną u osób, które są na nie uczulone. Białka soi, skorupiaków i ryb są jednymi z najczęstszych alergenów występujących w produktach spożywczych. Osoby, które są uczulone na te substancje, powinny unikać spożycia produktów, które je zawierają, aby uniknąć reakcji alergicznej.
W Polsce alergie dotykają około 10% populacji, a alergia na żywność jest jednym z najczęstszych rodzajów alergii. W związku z tym, GIS oraz inne organy sanitarne podejmują działania w celu ochrony zdrowia konsumentów i zapobiegania reakcjom alergicznym.
Na stronie internetowej GIS regularnie publikowane są ostrzeżenia dotyczące żywności lub wyrobów do kontaktu z żywnością, które zawierają niezadeklarowane alergeny. Konsumentowie mogą tam znaleźć informacje o produktach, które zostały wycofane z rynku oraz o tym, jak się chronić przed reakcjami alergicznymi.
Warto podkreślić, że ostrzeżenia GIS nie są wydawane bez powodu. Są one wynikiem kontroli i badań, które przeprowadzane są przez organy sanitarne. Dzięki tym ostrzeżeniom, konsumentowie mogą podejmować świadome decyzje o spożyciu produktów spożywczych i chronić się przed reakcjami alergicznymi.
W związku z ostrzeżeniem GIS dotyczącym produktów Bao Long, zachęcamy wszystkich konsumentów do sprawdzania etykiet produktów pod kątem obecności alergenów i do unikania spożycia produktów, które je zawierają. Świadomość i wiedza o alergenach są kluczem do ochrony zdrowia i zapobiegania reakcjom alergicznym.
