Wiele osób obstawiało, że cena małej Margherity w Polsce nie przekroczy 25-30 zł. Jednakże, rzeczywistość okazała się być zupełnie inna. W Polsce, za minimalistyczną pizzę o średnicy 23 cm, trzeba przynajmniej 40 złotych. Ceny pizz w Polsce aż tak mocno skoczyły do góry.
Czy jest to uzasadnione? W sercu Włoch, ojczyźnie pizzy, ceny są praktycznie takie same. Cena pizzyMargherity w Polsce jest porównywalna do tej we Włoszech. Jednak, to nie zmienia faktu, że ludzie są zszokowani takimi cenami.
Co stoi za takimi cenami? Zachłanność właścicieli jest jednym z wyjaśnień. Inni próbują wytłumaczyć, że koszty produkcji są wyższe niż się wydaje. Jednak, czy da się obronić ceny 39 złotych za podstawową pizzę? Tak, jeśli chodzi o lepsze pizzerie, które używają świeżych składników i tradycyjnych receptur.
Wiele restauracji podciągnie ceny, nawet jeśli ich pizza nie różni się zbytnio od tych kupowanych w marketach, które kosztują po 5 zł. Warto więc sprawdzić, czy cena pizzy jest uzasadniona jakością i świeżością składników.
